Sobre o Produto
O Queijo Minas Frescal é um queijo fresco, caracterizado por ter pouco tempo de cura e estar em processo de dessoração, que é a perda de líquido. É um queijo macio e úmido, com sabor suave e textura delicada.
Esse tipo de queijo é muito apreciado no Brasil, principalmente na região de Minas Gerais, onde é tradicionalmente produzido. O Queijo Minas Frescal é versátil e pode ser utilizado de diversas formas na culinária, tanto em pratos salgados quanto doces.
Por ser um queijo fresco, ele apresenta uma consistência mais cremosa e uma acidez suave, o que o torna perfeito para ser consumido puro, com pão ou como acompanhamento de saladas e sanduíches. Também pode ser utilizado no preparo de receitas como tortas, quiches, omeletes e recheios diversos.
O Queijo Minas Frescal é uma ótima opção para quem busca uma opção mais leve e saudável, pois possui baixo teor de gordura e é rico em proteínas e cálcio. Além disso, seu sabor suave combina bem com outros ingredientes, permitindo que seja utilizado de diferentes maneiras na cozinha.
